Η ζελατίνη προέρχεται από το κολλαγόνο και έχει εξαιρετικές ικανότητες σχηματισμού gel, βελτιώνει την υφή, σταθεροποιεί τα γαλακτώματα και είναι μια σημαντική πηγή πρωτεΐνης, απαραίτητη για τους μυς, τα οστά και τις αρθρώσεις.

Στον κατάλογό μας, μπορείτε να βρείτε Ζελατίνη από Χοιρινό, Βοδινό & Ψάρι, και Κολλαγόνο, κατάλληλα για πολλές εφαρμογές στη βιομηχανία Τροφίμων και Ποτών, σε Φαρμακευτικά προϊόντα και Καλλυντικά.